La alimentación es un factor muy importante para prevenir el envejecimiento de nuestras células ya que a través de lo que comemos en una dieta apropiada, aportamos naturalmente los antioxidantes.

Qué son los antioxidantes y por qué los necesitamos?

Conforme nuestras células interactúan con el oxígeno que respiramos y que es necesario para vivir, se producen lo que conocemos como radicales libres. Los radicales libres son moléculas altamente reactivas y la consecuencia de estas reacciones genera una desorganización en las membranas celulares de nuestro organismo, lo cual es letal para las células.

Las moléculas antioxidantes que se encuentran en muchos alimentos naturales y suplementos nutricionales, tienen la particularidad de “desear” unirse a esos compuestos peligrosos, anulando sus efectos y previniendo el daño. Cuando hay un desequilibrio entre la cantidad o efectividad de los antioxidantes presentes en nuestros organismos y la cantidad de sustancias dañinas, las células son expuestas a daños que en ocasiones pueden ser irreversibles.

A la par de una adecuada y correcta alimentación, se debe evitar la exposición a sustancias químicas del medio ambiente que son también determinantes para el proceso de oxidación de las células. 

“Cada célula de nuestro organismo, posee naturalmente, los mecanismos necesarios para compensar la acción de los radicales libres. Pero con la edad o bajo condiciones de stress estos protectores celulares naturales (antioxidantes), disminuyen en su concentración celular.”

– Lic. Marcela Licata, Nutricionista

Esta definición  de la nutricionista Lic. Licata muestra claramente la importancia de prevenir el daño que pueden ocasionar los radicales libres en nuestro organismo. 

La mencionada nutricionista señala también que los alimentos que conviene ingerir son, todo tipo de frutas y verduras, agregar nueces y y germen de trigo a la dieta  para aumentar la Vitamina E , que al igual que la vitamina C son productos naturales relacionados con la acción antioxidante y por consiguiente protectores de las membranas celulares de nuestro cuerpo. 

Aquellas personas que carecen del tiempo necesario para incorporar diariamente las dosis adecuadas de vitaminas a través de los alimentos, deberán optar por suplementos que sustituyen esas necesidades básicas.  Se sugiere los siguientes productos altamente efectivos para proteger a las celulas de los radicales libres, por sus propiedades antioxidantes: